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ショコラの桜めぐり☆

ショコラの日常
04 /13 2009
キャバリアショコラくんの冒険記
屋外:朝8℃・晴れ     ショコラ・サークル室内:気温20℃・湿度40%

こんにちは♪お宮のしだれ桜いっそう見事に咲いています。
今朝はショコラの桜めぐり☆
ショコラ 012しだれ桜
5日前にはまったく咲いていなかったのに
原町公園のソメイヨシノが見頃を迎えています。
ショコラ、せっかくカメラ目線なのに舌ペロっしています。
ショコラ 016原町公園
北公園コミニティーセンター裏の濃紅の桜も満開です。
どこにもピント合っていなくてゴメンナサイ。
ショコラ 017紅桜
7日前にはコブシの花だけだった北公園のソメイヨシノが満開です。
ショコラ 018ソメイヨシノ1
4月の一週間はお花がどんどん進みます。
ショコラ 013ソメイヨシノ2
後ろは正式野球球場です。信濃グランセローズが練習、試合しています。
ショコラ 015ソメイヨシノ3
黄花も綺麗に咲いています。この木低くて良いですね~!
桜は樹が高く、ショコラの体高で一緒に写すのが大変。
ショコラ 019黄花
ショコラの桜めぐり☆ベンチで休憩。今朝は水持参です。
ショコラ 014ベンチ
ショコラ 020水
予報では明日からお天気崩れるそうですので
今日は、おばあちゃんも桜めぐり散歩に出かけました。

Chocolatママお薦め裏ワザ☆第三弾。
☆ふっくらジューシーなおいしいハンバーグが作れる裏ワザ をご紹介。
材料は一緒。ひき肉・たまねぎみじん切り・卵・牛乳に浸したパン粉です。
ひき肉だけで約2分良くこねます。(ためしてガッテン流)
用意した材料を合わせます。
ここで裏ワザ登場!マヨネーズをお肉の1割入れます。
マヨネーズは卵と酢が乳化しているのがポイント!
卵が旨みを閉じ込め、酢が肉を柔らかくします。
乳化していることが大事ですので酢をいれてもダメなんです。
カロリーはサラダ一人分ぐらいアップしますが
もともとハンバーグ食べる時はカロリー忘れましょう。
ダイエット中は赤身ひき肉使ったり小さく丸める工夫をどうぞ!
同じ腕前なら必ずふっくら焼き上がります。

☆皆さまも一度お試しください。
たまねぎみじん切りは生で使う方、炒めて使う方が分かれると
思いますがお好みで。
シャキシャキ感のお好きな方は生で、
ショコラ家にはねぎ(長ネギ、たまねぎ)嫌いが一名いるので
なるべく細かく、炒めて使用しています。

ショコラは今日も気持ち良さそう~に眠っています。
夕方、Chocolatパパと散歩に出かけるショコラです。
それでは、また明日。








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コメント

非公開コメント

No title

ふわふわハンバーグ、食べたいっ!!
お母さんに、作ってもらおう!!←自分では出来ない(笑

桜、見事ですね~★
暖かくなってきたので、水分補給が大事ですね(^^)ショコラくんっ

はちゅさん♪

はちゅさん、こんにちは。
一気に花が咲き出しました☆
っと同時に散歩に水筒が必要になりました。

はちゅさん、試しに裏ワザハンバーグお母さんに作ってもらって下さい。
ふっくら美味しいですよ。

ショコラ家レオママ

性別:女性
住まい:(生まれも育ちも)長野県
訪問ありがとうございます♪


わんこプロフィール
名前   レオ
犬種 MIX犬、キャバプー
年齢   3歳
体重  13K(5/8)
誕生日  2016.05.08
性別    ♂

☆初代
ショコラ キャバリア ♂
2006.07.26生まれ
2016.04.30
腹部悪性腫瘍の為、虹の橋へ

☆二代目
にゃんた 雑種猫 ♂
2011.07.26生まれ、傷を負って逃げ込む
2013.11.13
猫白血病の為、虹の橋へ